Летний фруктовый салат

26 Июн 2013 Автор: olga

Фруктовый салат в летнюю поруФрукты — это всегда отличный выбор для закуски. Богатые витаминами и клетчаткой, они с лёгкостью станут хорошей заменой более вредным десертам. Этим знойным летним днём я хочу поделиться с вами отличным рецептом фруктового салата для вас и вашего ребёнка.

Время приготовления: около 20 минут.

Нам понадобится:

  • баночка натурального йогурта, мороженного, взбитых сливок или любой другой заправки;
  • свежие фрукты и ягоды для создания уникального микса;
  • дети, которые помогут вам с приготовлением.

Для начала определимся с ингредиентами. Здесь перед вами открывается целый простор для творчества — выберите те фрукты, которые вам понравятся: это могут быть сезонные плоды или консервированные деликатесы. Постарайтесь разнообразить ваше блюдо различным вариациями, превратите простой салат в феерию цветов и ароматов! Ниже я приведу список того, что использовал я при приготовлении:

  • персики,
  • несколько бананов,
  • свежие ягоды (черника, малина),
  • арбуз,
  • яблоки.

Не стоит сильно увлекаться конкретными цифрами, особых пропорций при приготовлении не существует, просто подойдите к процессу творчески, проявите выдумку.

Приступим к готовке! Возьмите нож и нарежьте выбранные вами продукты аккуратными кусочками, предварительно тщательно промыв их под проточной водой. Пригласите детей помочь вам — и процесс превратится в весёлую забаву для всей семьи. Здорово всей семьёй собраться за большим столом и вместе что-то приготовить. Большие и удобные столы есть на сайте http://galateas.ru/kuhonnye-stoly/. Когда красивое блюдо будет стоять на красивом столе, то аппетит становится ещё больше.

После того, как нарезка будет завершена, возьмите ёмкость, куда вы выложите вашу «сладкую радугу» и наполните её до краёв. Выглядит аппетитно, не правда ли?

Теперь приступим к следующему этапу — заправке салата. Здесь нам понадобится натуральный йогурт, но помните, что салат получится гораздо вкуснее, если вы будете использовать йогурт без добавок. Для особых сладкоежек хорошей альтернативой станет мороженное (вполне подойдёт классический пломбир) или взбитые сливки. Выбрав подходящую вам заправку, перемешайте с ней фрукты так в нужном вам соотношении.

Для украшения и особого аромата можно добавить листики свежей мяты.

Итак, наш полезный десерт готов. Поставьте готовое блюдо в холодильник на несколько часов — и вам обеспечена невероятно вкусная и по-летнему сочная трапеза. Попробуйте немного поэкспериментировать перед подачей, пусть этот салат станет самым настоящим украшением для вашего стола!

Можно ли детям сырую рыбу?
Здоровое питание школьников
О пользе и вреде зефира